復習サークル♪

先月、パン教室の中級クラスが終了した。

上級クラスは来年２月開講ということで、この空いた８ヶ月は中級で習ったパンの製法をしっかり復習しましょう、という期間。

そこで始まった復習サークル

現在上級クラスに通われている先輩、まみままさん宅で和気あいあいとしたパン作り

今日のメニューは食パンとロールパン♪


　

同じ中級メンバーや先輩と一緒に作ると、一人で作るときに出てくる疑問が「あっは～」と即解決できるので作ってて楽しい

パン作り以外にも、ブログ講習会になっていたり（笑）、美味しいお店や鼻詰まりの治し方の話になったり、本当～に収穫の多い内容でした

で、出来たパン達がこちら



出来上がった数はもっと多く、１人食パン１本、ロールパン１０個持ち帰りがありました～

試食ではまみままさんがササッと作ってくれた、美味しい野菜コンソメスープ＆ゴーヤーサラダ、トマトサラダと共に出来たてパンをいただきました
パンも美味しかったけど、まみままさんのお料理もセンスがあって美味しかった

帰りの車の中は、ここベーカリーって思うくらいパンのいい香り

家では旦那が「うん、ウマイ」とパンをほお張ってました。息子には明日の朝あげるつもりです

まみままさん、今日参加されたメンバーの皆さん楽しく幸せなひとときを有り難うございました。
また来月お会いできることを楽しみにしています。

さて、うちでも食パンとロールパン作ってみるぞ～