クロワッサン＆デニッシュ

最近、何かと忙しくなかなかブログが書けず、、、。

１０日前のパン教室のアップです。

今月はクロワッサン＆デニッシュ

国産小麦のクロワッサン。



胚芽や全粒粉入りでザックリした食感がＧＯＯD


そしてデニッシュ達。











どれもきれいで可愛くて、見てるだけで目の保養になる～


手作りとなるとデニッシュ生地ってすごく手間がかかるんだなぁ～って初めて知りました。。。

すっごく美味しかったけど、

たぶん、家での復習はしないな・・・ｱﾊﾊ。