レーズンとくるみの全粒粉パン♪

まりゅう

2010年08月02日 22:41

先日、パン友のrinkiriさんから頂いた、ぶどう酵母のハードブレッド


とても美味しくて、私も無性にハードブレッドが焼きたくなり。。。。


今日、初級クラスで習った全粒粉パンを焼きました。





久々に焼くハードブレッド。


焼きたては外はカリッと、中はふんわり~





あれ、レーズンが見えない(涙)


くるみも少なっ!


具をケチッたせいだ。


でも食べるとしっかりレーズンとくるみと小麦の味がして美味しかった。


今度はぶどう酵母で作ってみよ~!(あ、今日は果実種で作りました)

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