2010年05月30日
クロワッサン&デニッシュ
最近、何かと忙しくなかなかブログが書けず、、、。
10日前のパン教室のアップです。
今月はクロワッサン&デニッシュ
国産小麦のクロワッサン。

胚芽や全粒粉入りでザックリした食感がGOOD
そしてデニッシュ達。





どれもきれいで可愛くて、見てるだけで目の保養になる~
手作りとなるとデニッシュ生地ってすごく手間がかかるんだなぁ~って初めて知りました。。。
すっごく美味しかったけど、
たぶん、家での復習はしないな・・・アハハ。
10日前のパン教室のアップです。
今月はクロワッサン&デニッシュ

国産小麦のクロワッサン。
胚芽や全粒粉入りでザックリした食感がGOOD

そしてデニッシュ達。
どれもきれいで可愛くて、見てるだけで目の保養になる~

手作りとなるとデニッシュ生地ってすごく手間がかかるんだなぁ~って初めて知りました。。。
すっごく美味しかったけど、
たぶん、家での復習はしないな・・・アハハ。
Posted by まりゅう at 07:11│Comments(0)
│天然酵母パン